Informazioni aggiuntive
Seleziona il peso | 1 chilo (1000 gr), 3 etti (300 gr), 4 etti (400 gr), 5 etti (500 gr), 6 etti (600 gr), 7 etti (700 gr), 8 etti (800 gr), 9 etti (900 gr) |
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€3,87 – €12,90
Formaggio a pasta semidura, prodotto a latte vaccino termizzato, proveniente dalla zona di produzione stabilita dal Consorzio di Tutela. La stagionatura minima di 60 giorni conferisce un gusto dolce e fresco, con odore intenso e gradevole; all’interno la pasta, si presenta tenera e morbida, dal colore giallo paglierino, con lieve occhiatura uniforme; la crosta è sottile ed elastica che tende ad indurire con la stagionatura.
Seleziona il peso | 1 chilo (1000 gr), 3 etti (300 gr), 4 etti (400 gr), 5 etti (500 gr), 6 etti (600 gr), 7 etti (700 gr), 8 etti (800 gr), 9 etti (900 gr) |
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