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Il formaggio Morlacco nasce dalla lavorazione del latte vaccino crudo e stagiona per un minimo di due mesi._x000d_
La pasta è morbida e compatta, leggermente occhiata, bianca o appena paglierina._x000d_
Il gusto è sapido, intenso, e con la maturazione si arricchisce di note aromatiche che ricordano erbe e fieno._x000d_
Il Morlacco, prodotto veneto per eccellenza dalla storia secolare, è un formaggio versatile: provalo con fette di melone, tagliato a dadini nell’insalata mista o come goloso ripieno nella preparazione degli gnocchi. Oppure accompagnalo a vini rossi come Bardolino o Chardonnay.
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BuonoIn base a 313 recensioniMatteo Tessari2023-11-04Noi abbiamo preso dei formaggi freschi davvero buoni. In negozio c'è molto altro, tra cui dolci, yogurt e prodotti artigianali.Tania2023-10-26Personale molto gentile e prodotti di qualità. Ampio parcheggio e facile da raggiungere.omar rech2023-10-17Da provare per credereMariateresa Bressanin2023-10-04Prodotti di ottima qualità personale competente e gentile
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