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STRACCHINO 100g
Il prezzo originale era: €1,25.€1,00Il prezzo attuale è: €1,00.Lo stracchino è un formaggio italiano a pasta molle e di breve stagionatura prodotto con latte vaccino intero.Originario della Lombardia, l’etimologia del nome viene riferita all’utilizzo del latte proveniente da mucche “stanche”per la transumanza al fondovalle dopo l’alpeggio estivo. La sua pasta molle e cremosa è frutto di un esclusivo e sapiente dosaggio fra il latte appena munto ed i fermenti lattici vivi.La sua consistenza ed il particolare sapore lo rendono adatto agli utilizzi più disparati in cucina, dai primi piatti ai dolci. Ottimo nel risotto e come condimento per la pasta, buonissimo anche da solo accompagnato alla classica piadina romagnola.
PANNA FRESCA 200 ml
Il prezzo originale era: €1,40.€1,25Il prezzo attuale è: €1,25.La panna Latterie Vicentine nasce dalla scrematura di buon latte fresco ed è sottoposta a un trattamento termico che ne mantiene la bontà per più giorni. E’ ideale per preparare dolci e torte, gelati, nella preparazioni di torte salate e sughi
YOGURT INTERO CREMA DOLCE 500g
Il prezzo originale era: €1,60.€1,35Il prezzo attuale è: €1,35.Yogurt da bere parzialmente scremato con Bifidobacterium BB-12, senza glutine ne conservanti. Per una pausa gustosa, fresca, genuina e nutriente, nei gusti fragola, frutti di bosco, caffè, banana, pesca, ACE._x000d_
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Come si conserva_x000d_
Si conserva per 4 giorni a temperatura tra i 0°C e + 6°
YOGURT MAGRO BIANCO 500g
Il prezzo originale era: €1,60.€1,35Il prezzo attuale è: €1,35.Yogurt da bere parzialmente scremato con Bifidobacterium BB-12, senza glutine ne conservanti. Per una pausa gustosa, fresca, genuina e nutriente, nei gusti fragola, frutti di bosco, caffè, banana, pesca, ACE._x000d_
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Come si conserva_x000d_
Si conserva per 4 giorni a temperatura tra i 0°C e + 6°
LATTE BIOLOGICO MICROFILTRATO INTERO 1l
Il prezzo originale era: €1,95.€1,75Il prezzo attuale è: €1,75.Il latte di questo contenitore è prodotto da Aziende Agricole che hanno adottato il metodo di produzione Biologico; queste aziende sono sottoposte a rigorosi controlli da parte di un ente terzo che certifica la produzione del latte secondo la normativa per la produzione di prodotti biologici._x000d_
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Regime di Controllo CE. Controllato da ICEA l aut.MIPA IT BIO 006 Operatore controllato A702_x000d_
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La microfiltrazione è un processo fisico semplice che, eliminando il 99%della microflora organica, rispetta il gusto mantenendo più a lungo le caratteristiche organolettiche analoghe a quelle del Latte Fresco._x000d_
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Il contenitore di questo prodotto è realizzato unicamente con materie prime rinnovabili e di origine vegetale: il tappo e gli strati protettivi sono ricavati da canna da zucchero, la carta da foreste certificate FSC.
PROSCIUTTO COTTO IL NAZIONALE Brunello
€1,99 – €11,94Gusto delicato, colore rosa intenso e bianco brillante in proporzioni equilibrate: il Prosciutto Cotto Alta Qualità il Nazionale Brunello rivela immediatamente all’occhio esperto la sua provenienza da cosce di suino maturo solo italiano, accuratamente selezionate in base alla pezzatura e alla composizione, e lavorate in modo artigianale, secondo la tradizione. La lavorazione della coscia garantisce una elevatissima resa al taglio._x000d_
Coscia suina italiana P.P.
MOZZARELLA BUSTONE 3X100g
Il prezzo originale era: €2,90.€2,50Il prezzo attuale è: €2,50.Formaggio fresco a pasta filata, prodotto con latte di vacca intero. Si consuma freschissimo al naturale o per cucinare. Ottimo accompagnato da prosciutto crudo e olio o in insalate.
ASIAGO DOP FRESCO 40 GG
€2,79 – €9,30Il formaggio Asiago DOP fresco, stagionato per 40 giorni, nasce dalla lavorazione di latte intero pastorizzato, raccolto esclusivamente nelle stalle dei nostri associati presenti nel territorio veneto. Si tratta di un formaggio a pasta semicotta, morbido, di colore bianco paglierino, caratterizzato da un’occhiatura marcata ed irregolare._x000d_
Il sapore di questo Asiago DOP fresco è delicato, dolce, leggermente acido, mai amaro. I profumi ricordano lo yogurt e il burro, data la breve stagionatura appena superiore al mese._x000d_
Per esaltare il sapore di questo formaggio prova ad abbinarlo a vini bianchi dal profumo leggero come Prosecco o Soave: un incontro di sapori che ti sorprenderà.
CACIOTTA 300g
Il prezzo originale era: €3,70.€3,20Il prezzo attuale è: €3,20.Formaggio freschissimo dal sapore dolce di colore bianco candido e dal gusto da latte._x000d_
Prodotto esclusivamente con latte di vacca intero pastorizzato.
MASCARPONE
€3,56 – €8,10Questo formaggio ha l’aspetto di una crema morbida, consistente, di colore bianco-giallo chiaro, con sapore dolce e delicato; un connubio tra il burro e la panna che rende questo formaggio adatto a ogni tipo di preparazioni gastronomiche, sia salate che dolci.E’ fondamentale per la riuscita diTiramisù, ma si può usareamalgamandolo a liquori, cacao,zucchero, uova, biscotti, pan dispagna ecc…per ottenere degli ottimidessert e semifreddi. E’ usato come condimento nei risotti, nella pasta e in tutte le altre portate, grazie alla versatilità del suo sapore.
BRENTA SELEZIONE ORO
€4,05 – €13,50Il BRENTA SELEZIONE ORO, è un formaggio da tavola a pasta semicotta, prodotto con latte vaccino pastorizzato. Viene stagionato e affinato per almeno 8 mesi in una grotta naturale in territorio vicentino. Dal profumo delicato con note erbacee, ricco di sapori e dal gusto gradevolmente intenso e dalla consistenza piuttosto pastosa, si presenta con una crosta dura ma sottile, compatta, di colore bianco paglierino che tende ad acquistare una maggiore consistenza e un colore più intenso con il progredire della stagionatura. Prodotto esclusivo di Latterie Vicentine lavorato artigianalmente in quantità limitata.
