BIANCONE DEL GRAPPA

A partire da 1,49

RIGATELLO

A partire da 1,49

ALTA DIGERIBILITA’ UHT 1 lt

1,50

Latte a lunga conservazione UHT (ultra hight temperature). Il forte trattamento termico che elimina tutti i batteri presenti nel latte crudo di partenza e il successivo confezionamento asettico, permettono il prodotto di conservarsi più a lungo.

BURRO 125g

1,50

Utilizziamo panna fresca ottenuta esclusivamente da panna di centrifuga, con un processo che non interrompe mai la catena del freddo e garantisce una ridotta acidità. Il suo sapore ed il suo profumo danno al burro delle caratteristiche inconfondibili che possono essere maggiormente apprezzate con il consumo a crudo.

MICROFILTRATO INTERO 1 lt

1,55

Cosè la microfiltrazione del latte_x000d_
Questa tecnica assolutamente naturale, consiste nel far passare il latte in un filtro di ceramica dalle maglie strettissime: oltre il 99% dei batteri viene bloccato da questoi filtri, mentre tutti i componenti naturali (calcio, proteine, lattosio e vitamine), di dimensioni più piccole, passano indenni attraverso il filtro._x000d_
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Successivamente, il latte crudo microfiltrato subisce lo stesso processo di pastorizzazione del latte fresco, ed è pronto per essere confezionato e conservato in frigorifero._x000d_
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Il latte ottenuto mantiene le caratteristiche nutrizionali e organolettiche per per ben 15 giorni._x000d_
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I vantaggi del latte microfiltrato_x000d_
– E’ così puro che le caratteristiche organolettiche e di salubrità rimangono inalterate per ben 17 giorni._x000d_
– Ha le stesse proprietà nutrizionali e lo stesso gusto del latte fresco._x000d_
-Permette di far “scorta” di latte in frigorifero._x000d_
Questa tecnica assolutamente naturale, consiste nel far passare il latte in un filtro di ceramica dalle maglie strettissime: oltre il 99% dei batteri viene bloccato da questoi filtri, mentre tutti i componenti naturali (calcio, proteine, lattosio e vitamine), di dimensioni più piccole, passano indenni attraverso il filtro._x000d_
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Successivamente, il latte crudo microfiltrato subisce lo stesso processo di pastorizzazione del latte fresco, ed è pronto per essere confezionato e conservato in frigorifero._x000d_
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Il latte ottenuto mantiene le caratteristiche nutrizionali e organolettiche per per ben 15 giorni._x000d_
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I vantaggi del latte microfiltrato_x000d_
– E’ così puro che le caratteristiche organolettiche e di salubrità rimangono inalterate per ben 17 giorni._x000d_
– Ha le stesse proprietà nutrizionali e lo stesso gusto del latte fresco._x000d_
-Permette di far “scorta” di latte in frigorifero._x000d_
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Come si conserva_x000d_
Temperatura compresa tra i 0°C e + 4°C_x000d_
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Tempo di conservazione_x000d_
17 giorni oltre il giorno di trattamento termico. Una volta aperto il contenitore, il latte deve essere consumato entro 2/3 giorni._x000d_
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Confezione_x000d_
1 Litro, bottiglia in PET_x000d_
Questa tecnica assolutamente naturale, consiste nel far passare il latte in un filtro di ceramica dalle maglie strettissime: oltre il 99% dei batteri viene bloccato da questoi filtri, mentre tutti i componenti naturali (calcio, proteine, lattosio e vitamine), di dimensioni più piccole, passano indenni attraverso il filtro._x000d_
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Successivamente, il latte crudo microfiltrato subisce lo stesso processo di pastorizzazione del latte fresco, ed è pronto per essere confezionato e conservato in frigorifero._x000d_
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Il latte ottenuto mantiene le caratteristiche nutrizionali e organolettiche per per ben 15 giorni._x000d_
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I vantaggi del latte microfiltrato_x000d_
– E’ così puro che le caratteristiche organolettiche e di salubrità rimangono inalterate per ben 17 giorni._x000d_
– Ha le stesse proprietà nutrizionali e lo stesso gusto del latte fresco._x000d_
-Permette di far “scorta” di latte in frigorifero.

MICROFILTRATO PARZ. SCREMATO 1 lt

1,55

Cosè la microfiltrazione del latte_x000d_
Questa tecnica assolutamente naturale, consiste nel far passare il latte in un filtro di ceramica dalle maglie strettissime: oltre il 99% dei batteri viene bloccato da questoi filtri, mentre tutti i componenti naturali (calcio, proteine, lattosio e vitamine), di dimensioni più piccole, passano indenni attraverso il filtro._x000d_
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Successivamente, il latte crudo microfiltrato subisce lo stesso processo di pastorizzazione del latte fresco, ed è pronto per essere confezionato e conservato in frigorifero._x000d_
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Il latte ottenuto mantiene le caratteristiche nutrizionali e organolettiche per per ben 15 giorni._x000d_
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I vantaggi del latte microfiltrato_x000d_
– E’ così puro che le caratteristiche organolettiche e di salubrità rimangono inalterate per ben 17 giorni._x000d_
– Ha le stesse proprietà nutrizionali e lo stesso gusto del latte fresco._x000d_
-Permette di far “scorta” di latte in frigorifero.

FRESCO INTERO alta qualità 1 lt

1,55

l latte di questa confezione è prodotto con latte crudo proveniente da aziende agricole in possesso dell’autorizzazione sanitaria prevista dalla normativa vigente (D.M 185/91). Le aziende agricole sono ubicate nelle aree maggiormente vocate alla produzione lattiera del territorio vicentino. La raccolta giornaliera e il trattamento di pastorizzazione, che ne rispetta i principi nutrizionali, garantiscono le caratteristiche di un latte appena munto.

FRESCO PARZ. SCREMATO 1 lt

1,55

Il latte fresco Parzialmente Scremato è prodotto con latte crudo di aziende agricole selezionate ed autorizzate secondo la normativa vigente. Il trattamento di pastorizzazione garantisce il mantenimento dei principi nutrizionali del latte.

PANNA FRESCA 200 ml

1,55

La panna Latterie Vicentine nasce dalla scrematura di buon latte fresco ed è sottoposta a un trattamento termico che ne mantiene la bontà per più giorni. E’ ideale per preparare dolci e torte, gelati, nella preparazioni di torte salate e sughi

RASCHERA DOP

A partire da 1,55